文学馆 > 异世界的美食家 > 第四百二十一章 步方秘制臭豆腐

第四百二十一章 步方秘制臭豆腐


在花痴男子离开之后,那对面丹药铺的女子似乎注意到了这一幕,疑惑的看了眼金属大门紧紧关闭起来的云岚餐馆。

        今天这个餐馆关门的时间似乎提早了许多啊。

        女子心中不由的想到。

        忽然,她的眼睛猛地一缩,因为在她的视线之中,那紧闭着门的小店突然有璀璨的光芒从店铺之内涌出。

        那小店内在搞什么?

        女子眨巴了下眼睛,心中突然涌现出了一些好奇。

        ……

        步方微微有些惊叹,他第一次看到系统对店铺的修整。

        在他的面前,整个店面似乎都是变得闪亮了起来,璀璨的光芒从中迸发而出,小店的四壁都是有白炽的光芒在亮堂着。

        那光芒非常的刺眼,让步方都是忍不住微微的眯起了眼睛。

        他的耳畔有轰鸣之声回荡,似乎是桌椅在互相碰撞的声音,不断的缭绕。

        步方看着那小店之内各种黑影在闪烁,仿佛有旋风在店铺之内席卷,风浪微微的吹拂而来,将步方那绑住发丝的绒绳都是崩断。

        满头的乌黑发丝披散开来,颇为飘逸。

        许久之后,店铺中的光芒才是逐渐的消散,尔后,一副全新的面貌便是呈现在了步方的面前。

        看着这全新的店面,步方的眼睛在一瞬间就是亮了起来。

        店铺中的面积其实没有怎么变化,但是那些装修风格却是和清风帝都的方方小店如出一辙,甚至,更加的有意境。

        那墙角处,也是栽种着五纹悟道树,这悟道树散发着一股灵气波动,让人脑海都是变得清明。

        步方站在店铺中,居然有一种恍若回到了清风帝都小店的感觉。

        那店铺后方的菜谱之上,所显示出来的菜品却是发生了巨大的变化。

        又是只有三道菜浮现在其上。

        一份是蛋炒饭,十枚元晶一份。

        一份是醉排骨,五十元晶一份。

        一份是佛跳墙,一万元晶一份。

        比起清风帝都那密密麻麻的菜谱,这云岚餐馆的菜品则就显得颇为稀少。

        不过都是精品菜,蛋炒饭、醉排骨和佛跳墙都是方方小店中最经典的菜品。

        只是步方没有想到,单单基础菜品就是这三道……那以后还得了。

        看着那菜谱,步方心中忽然一动,迈开步伐,便是朝着厨房方向走去,直接走入了厨房之内。

        厨房中只有一个灶台,那是属于他的灶台,至于其他东西,则都是和清风帝都的小店没有什么差别。

        工具都是一样的。

        果然……系统一点创意都没有,厨房居然真的没有什么变化。

        不过这样也好,步方嘴角一翘,抬起手,抚摸着冰冷的金属灶台,脸上不由的露出了一丝陶醉之色。

        这厨房……才是他熟悉的厨房。

        手指一勾,步方便是将那灶台上刀架子中的菜刀给勾到了手中,手上上的肌肉抖动起来,那菜刀顿时在他的手掌中旋转了起来。

        刀光闪烁,寒气逼人。

        步方熟悉的脚掌一勾,便是将底下的柜子拉开,从中取出了一块奔云猪肉。

        菜刀一转,便是开始飞速的切猪肉。

        他如今的刀工已经达到了流星刀工的极限,施展起来,炫酷万分,切肉,简直轻而易举。

        只是一会儿,这些奔云猪肉便是被步方切割完毕,每一块都是薄如蝉翼一般。

        菜刀一横,将这些猪肉都是挑起,橱柜拉开,取出了一块青花瓷盘,将猪肉完好的摆在了其上。

        步方的内心中有些欢喜,试了一下灶台,那种熟悉的感觉,让他陶醉,一切动作,行云如水。

        “宿主,小店修整已经完毕,营业时间从明日开始,请宿主在三日内研制出能够打响云岚分店名声的菜品。”

        就在步方欢喜的时候,系统的声音便是在步方的脑海之中响起。

        步方一怔,摸了摸下巴,陷入了沉思。

        新的菜品他已经想好了。

        是真的想好了,这道菜品在前世非常有名,可以是名声传遍了大江南北,甚至可以是世界各地。

        几乎让吃过的人都不会忘记那道菜品的味道。

        而且,这道菜品最容易做到的,便是引起人的注意。

        如果这道菜品一出,居然还有人会注意不到云岚餐馆……那这注意不到餐馆的人绝对是鼻子有问题。

        步方嘴角一翘,感到颇为有兴致,似乎这道菜让他都是微微的有些跃跃欲试。

        步方从系统空间袋中取出了一大堆的灵药,在其中挑挑拣拣之后,选择了十种灵药。

        将这些灵药都是捣碎,尔后压榨出了汁水之后,用一个大桶盛着,留着备用。

        从系统那儿交换了一些豆豉,将这些豆豉用清水烧开之后,将过滤的汁水也是倒入了大桶之中,开始搅拌发酵。

        将这一大桶汁水放入系统准备的橱柜之中,这橱柜有压缩时间的功效,当然步方过一会儿会打开橱柜进行搅拌一番。

        而在等待汁水发酵的时候。

        步方则是开始处理主料。

        他花费了一个早上的时间,制作出了许多的豆腐。

        白花花的豆腐散发着热气,温热而白嫩,那香味让步方忍不住深吸了一口气。

        他很珍惜这香味,因为等一会儿,他就再也闻不到这香味了。

        他选择的一道菜是一道极致的菜品,和步方以往的菜品不同。

        步方以往的菜品都是香到了极致。

        但是这一次他选择的菜品却是……臭到了极致。

        既然香气很难引起顾客们的注意,那步方就另走极端,让你们臭个够。

        再了……步方对于那些排队居然排到了他餐馆门口的人可没有什么好脸色。

        既然你们那么喜欢排队,那就继续排着吧。

        臭豆腐一出……你们特么的能够坚持排队,那就算你们厉害。

        到时候,步方倒是要看看,在天岚城,还有谁会不注意到云岚餐馆!

        将准备好的豆腐放好,步方打开了那橱柜,经过了压缩时间的橱柜的作用,那木桶中的卤水也是处理完毕。

        步方的目光挑了挑,在打开橱柜的瞬间,一股难闻的臭味伴随着一股灵气喷薄而出。

        这臭味不算很明显,但是却是让步方忍不住砸吧了一下嘴。

        将木桶放在了地上。

        步方取出了一些青矾撒入了那装满了臭味卤水的大桶之内。

        咕噜噜……

        那木桶内漆黑色的卤水顿时翻滚了一番,冒了几个气泡。

        越加浓郁的臭味顿时喷薄而起,扬了步方一脸,步方一张脸顿时都是有些发黑……

        这臭味……真特么的酸爽。

        步方捂了捂鼻子,将一块块白嫩的豆腐都是放入了那臭味熏天的木桶之中。

        看着那一块块白嫩的豆腐沉入木桶之中,步方咧了咧嘴,心中居然是有些小激动。

        豆腐通过浸泡,差不多两个时辰之后,步方便是将豆腐给捞了出来。

        打捞出来的豆腐因为浸染了卤水的缘故,变得有些发黑,那臭味从豆腐上散发出来,让步方一阵头晕目眩。

        实话,臭豆腐的味道是真的难闻……

        但是味道却又出奇的好……能够有着两个极端的,也就只有臭豆腐了。

        堪称菜品界的奇葩。

        手臂之上青烟缭绕而起,玄武锅便是浮现而出。

        将油脂倒入了锅内之后,喷出一口万兽炎,厨房内的温度顿时陡然攀升了起来。

        手掌伸出,在油面之上感应了一番,在油温达到热手的程度之后。

        步方便是将那被卤水浸泡过的豆腐放入了油锅之内,开始油炸。

        嗤嗤嗤……

        经过油炸,臭豆腐中的臭味顿时随着油温的蒸发而散发出来,那味道……让步方一张脸都是有些发苦。

        趴在他背上的皮皮虾,一直都很兴奋,小脚滴溜溜的滑动着。

        在锅内的油温达到了滚沸的时候。

        这小家伙兴奋的在步方的肩膀上一跃而出。

        在空中三百六十度旋转,扑通一声入锅。

        然而,在它入锅的瞬间,一股浓郁的臭味滚滚而出。

        这小家伙一呆,下一刻啪啪啪的在油锅中挣扎了起来。

        尾巴一摆,身形顿时从油锅之中一跃而起。

        浑身灵气鼓荡,将油脂蒸发之后,顿时缩在了步方的肩膀上,趴在那儿,口吐金沫,一动不动。

        如果用一句话形容他此刻的内心的话。

        那就只有一句麻皮……能够形容了。

        步方乐呵了一下,这调皮的小家伙,被臭坏了。

        将炸的漆黑中带着一抹焦黄的臭豆腐打捞了出来,沥干油后,倒入了碗中。

        用筷子在炸好的臭豆腐中间穿个小孔,臭气越加的浓郁。

        步方将调味料浇在了臭豆腐之上,一碗臭气熏天的臭豆腐便是完成了。

        看着碗内那精致的……漆黑中带着焦黄的臭豆腐,步方忍不住砸吧了下嘴。

        这碗臭豆腐便是步方打算在云岚分店推出的第一道菜品。

        他一定要给天岚城的大家来个惊喜。

        既然香气无法引起你们的注意,那就用臭的来吧……

        周围的丹药铺,看看是你们的多味辟谷丹的香味浓,还是我的臭豆腐臭味给力。

        步方扯了扯嘴角。

        用筷子夹起了一块臭豆腐。

        小皮眼珠子滴溜溜一转,凑近了一下之后,便是再度趴在了步方的肩膀上口吐金沫。

        步方撇了小皮一眼,面无表情的将那块漆黑中带着几抹焦黄的臭豆腐塞入了口中。

        下一刻,步方深吸了一口气。


  https://www.bqwxg.com/wenzhang/88/88537/476464208.html


  请记住本书首发域名:www.bqwxg.com。文学馆手机版阅读网址:wap.bqwxg.com