第76章 蒸野菜


“秦姑娘,这件事对我们影响太大了,要赶紧想办法啊。”刘老板快急哭了,这豆酱刚送来一大罐,如果卖不出去,不是砸手里了吗。

        桑落知道这事的严重性,对于这个问题,她也想了很久,觉得这东西的价钱必须要高,有些时候,这价钱越高,某些人才会觉得对得起他们的身份,才会花银子来买。

        “刘大叔,我打算在这个价位上面,再做一个调整,增加两倍价钱,他们做的那些酱,味道我尝过,离我们家做的差的太远了。”

        “啥?”刘大叔被吓得心里一阵凉飕飕的,“秦姑娘,你这是被气傻了,便宜都没人要,还再涨价?”

        桑落怕他听不明白,将自己的想法细细说来,“大叔,我仔细想过这个问题,我们豆酱的销量萎靡下来,最主要原因就是卖的太便宜了,仿品太多,如果再这么持续下去,情况会越来越糟,比我们更低的价位买到味道相似的,老百姓肯定会选择另外一个。”

        刘大叔觉得桑落是在尝试,这是一种冒险,“那秦姑娘把这价位抬高三倍,真的会有人买吗?”

        这种经营方式,他做生意多年,从未听到过。

        桑落淡淡一笑,怕吓倒他,又解释道,“这只是暂时,大部分人没钱的,只会去买更便宜的酱,有钱的又觉得吃这个不符合他的身份,既然便宜的那么多人去争抢,那他们就会挑贵的品尝。我们刚好可以,借此自立一个品牌出来。等这波风波过去,我们再调回比原价稍低的价格,告诉他们我们是在做优惠活动。反正这个豆酱的配方只有我知道,别人再怎么仿也做不出一样的。”

        刘大叔也没法子,只能试试,这批豆酱用了不少豆子,如果卖不出去,他不好跟家里的媳妇交差,“行吧,现在看来,只能按你所说的方法办,我就是觉得挺奇怪,在城里就算有什么美食传来,再到旁人学会,总要过一段时间,可是这一次居然这么快。”

        “可能暗中有人在关注我吧,以后我们做什么尽量不要透露出消息来,那些人还不知道是善是恶。”桑落说完,和刘大叔紧闭铺门,在里商量接下来的计划。

        粮铺隔壁刚好有一家铺子出租,因为地方太小,租金也不便宜,两个月了也没人租,她打算让刘掌柜的把铺子租下来,当一个专门卖酱的专卖店。

        她还为店取了一个好名字,绝世酱香。

        豆酱的事容易解决,可是汤馆被查封,就没那么容易再解禁。她见到孟锦年为了汤馆的事忙碌,心中感动万分。对他来说,已经有一间不错的铺子在,其实没要花银子管汤馆的事。

        从镇上回去,见他家亮着灯光,桑落偷偷去找了他,想问问汤馆的事。

        “孟锦年,这汤馆的事查的怎么样了?”

        他欲言又止,在屋里来回转了好几圈,“应该是你大姐动的手,不知道她从哪里听说,这汤馆有你的股份在,一直想动手脚。前几天,她使了银子,让几个肠胃不好的人喝了汤之后被卡到,其实都是他们设下的计。不过这事你不用担心了,你先管你那个豆酱的事。这边我已经找人帮你想到办法,应该要不了多久就能重新开业。”

        桑落点点头,经过这几次事,她觉得很多事没必要瞒着他,也相信这个男人,“我打算抬高豆酱的价格,既然那些人去买便宜的豆酱,且味道不如我的,那我就抬高物价,让他们觉得我卖这个酱值这个价。这样以来,富人可能会为了攀比,而购买我这里的酱。”

        他很惊讶,“这样另辟蹊径的方法,果然像你的作风,行不行总得试试,也不能这样一直耗下去。”

        桑落心里也没有十分的把握,可是目前也没有比这个更好的方法。

        铺子租好,给那些酱也用了一种统一制成的罐子装起来,再贴上新的标签。之前五文钱一勺没卖出去,现在十五文反而卖出去不少,来买的都是那些富家太太,公子小哥。他们觉这酱与众不同,别人都吃不起,也只有他们富人的尊贵身份地位,才能买得起。

        这绝世酱香的招牌,没几天就火了整个仓河镇。

        富人吃酱,还曾风靡一时,也成了他们身份和地位的必需品。

        有了专门的酱铺,没过几天就卖了个空,他们这个豆酱的销量这么好,以三倍的价格抬高,买的人相反多了。看着销量涨了上去,那刘老板笑开了花,看到桑落,简直惊讶佩服的五体投地。

        “秦姑娘果然厉害,我老刘做生意这么多年,什么没见过,自从认识了秦姑娘,我还是第一次见到,因为抬高了物价让销量倍增,秦姑娘真乃神人也。”

        桑落展颜一笑,这么多日了,从来没像今日这么舒心,她谦虚地道,“刘老板太过奖了,其实这也不是我自己的功劳,能有今天的生意,也有你的帮助,如果没有你的铺子帮我宣传,这些酱算是砸在手里了。”

        “哪里的话,这么好吃的酱,不管放在那里,也会有很多人要。”刘老板是个爽快人,说话做事,一点也不虚假,自此后对桑落佩服到见人就夸。

        绝世酱香大火,镇中人人羡慕,无数人来刘老板这里打听,想知道酱坊的老板是谁,桑落不让刘老板告诉别人,自己在幕后暗中操作,这样省得罪人。

        等她以后能在镇中站稳脚,她就扩大酱坊,收徒传授他们技艺,开一个连锁的酱坊,到时候看谁还敢惹她。

        这段时间,一直在忙新铺开张的事,忘记顾看家,等她起床做饭,才想起来家里吃的不多了,桑落给弟弟煮了粥,又煮了鸡蛋当早饭。

        她娘今日去了封氏家里,帮忙做绣活贴补家用,中午只剩她一个人吃饭,忙了这么久也累了。桑落打算在家里好好歇上几天,还记得上次给她大伯娘家收甘薯,存了一点甘薯叶子,现在还在地窖里面放着。

        这甘薯叶子,清蒸出来之后,再用蒜汁和芝麻酱调味,吃起来别有一番美味。

        现在家里也没有别的吃的,桑落找梯子下了地窖,从里面拿了一些存储的甘薯叶子来,摘了洗干净,搅和上面粉,放在蒸笼里面蒸。

        她坐在院里面剥蒜,想到孟锦年帮自己处理汤馆的事,居然想得入神了。


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