第107章 放辣子

“可以是可以，但是这工钱怎么算？”桑落一口应下，不过是汤而已，做起来不麻烦，比煮酱轻松多了。

        不过，虽说是一家人，也不能给秦佑一直白吃白喝的养成习惯。她能找点事做，赚一点银子不容易，如果不是有孟锦年和刘大叔帮忙，哪有这么高的起步。做为生意人，通人情很重要，可是这人情味也不能盖过银子去。

        这段时间以来，秦佑没少来她家蹭吃喝，净挑好的吃。这样的纵容，更助长了秦佑的懒散，想要不劳而获，长此以往他能有什么出息。

        “从我工钱扣吧，你多做一点，中午我回去给我娘端点。”

        得，还挺孝顺的。

        桑落开始洗手做豆腐，把磨好的黄豆渣混着水放在模具中之后，又在里面点上卤水，放置上压的木板。做豆腐的步骤，桑落一步步对秦佑交待清楚，至于他想不想学，就不关自己的事了。

        接下来就是煮粉条，她把家里前两天剩的一点豆芽拿出来，弄了葱姜蒜剁碎，加了淀粉搅合，打算做油炸丸子出来。

        豆腐汤好不好喝在于汤，还有豆腐的嫩。

        北方人喜辣，但是南方人喜鲜，她在煮的汤里面加了一点她买的虾干，在汤里面还放了一点紫菜出来，味道特别鲜美。

        不等她做好，秦佑就忍不住了，在外面口水都馋的流出来，不停的喊，“二侄女，汤好了没有？”

        “你别啰嗦，赶紧把火给我烧着，喝这个汤需要这个需要手抓饼，我还得烙俩饼子出来。”桑落在屋里忙碌，把生火的事交给秦佑去做。

        俩人刚说完，隔壁院里的孟锦年就听到了动静，他耳朵尖把对话都听了个清楚。

        不叮在院里和芽豆玩，还拿了肉干喂它，孟锦年走过来，喊住了他，“待会儿啊把豆芽送回，看她那做什么好吃的，再捎上一碗回来。”

        他心中不快，昨日说好了做新菜的，今天却不务正业，和秦佑那厮搅合在一块，这女人把对他的承诺完全抛在一边。

        不叮在犹豫，好奇地问“少爷，难道你没听到，他们在做豆腐汤呢，你如果想喝，咱去镇上买，桑落姑娘这里的材食材不全，味道不如镇上秦氏汤馆的。”

        孟锦年把书本合上，敲在不叮的脑袋上，“那么挑剔干嘛，这隔壁不是现成的吗，你去要两碗回来喝。”

        这句话啊不得了，不叮不敢相信是从他家少爷的嘴里说出来的，“少爷，你居然学会节俭了，从前你为了吃城南的那包子，我可是跑了几里地给你拿回来，想吃我寻香斋的桂花糕，我跑了两个镇，现在想喝豆腐汤，你就不将就了，难道因为那个人是桑落姑娘做的。”

        知道他脸皮薄，又有这股傲气，所有很多时候不叮听到什么，总是揣着明白装糊涂，不敢诟病他家少爷的事。怕孟锦年生气，会拿他试药，只能一次次屈服了他的威严之下。

        桑落教秦佑做豆腐，也是想着教他点生财之道，以后自己去了镇上，秦佑能自力更生，不管是做什么，只有在诚心和毅力，总会成功。

        秦佑看了一遍，脑中记了个大概，“二侄女，这做豆腐还挺复杂的，我想着要不然我们合开个豆腐坊吧。”

        他口中所谓的合开，只是让自己出银子吧。

        桑落才不傻，“你自己开吧，我只专注于酿酒”

        秦佑看着她笑了，知道桑落是看穿他的心事，这个女人太可怕了，听说她要酿酒，秦佑更是像看笑话一样，“酿酒，别开玩笑了，你这都酿了几次了，你做的酒跟村里面其他家比，根本不如他们做的，你拿什么来打开知名度，你们秦家酿酒业已经够厉害了，你还不如从别的地方入手，不要砸了自己家酿酒的招牌。”

        “你管着你自己就行了，我怎么做自己心里有主意，你说你年纪轻轻的以后真的就打算，跟你娘靠我们救济了，平心而论，你觉得你娘这样对你是好的吗？过分的溺爱就是毁灭，什么都不做，一辈子混吃等死的，真的到了那一天没有人救济你了，你又该怎么办，甚至有时候你这种样子，连要饭吃的都不如，至少人家也是凭本事吃饭。”桑落哼道，敢数落自己，他秦佑也看他有资格吗。

        秦佑黑着脸，根本没听进去桑落的话。觉得她管得太宽。他是秦家人，在经商世家的秦家，他何尝想混吃等死，可是没有本钱，也无人提携，做什么都很难。

        桑落见他转过头，冷冷地道，“你不想听我说话啊，那你自己看着办吧。”

        做了这么久的豆腐汤，桑落已经找到了窍门，清淡的没有多少人喝，她去市场上往往会卖一点没人要的骨头回来，回来弄锤子敲碎，放然后放汤里面炖，把里面的骨髓炖出来，再过滤成炖豆腐的汤，这样的汤又鲜又有营养。

        旁人只能学其形，却不得其中更深的门道。

        汤炖的差不多了，再把做出来的嫩豆腐切成小块放进去，撒上葱姜蒜，最后再放入丸子饼丝切片，等吃的时候再加入，再放一点辣子油。

        桑落给他娘盛了一碗，又盛了一盆放着，其它的让秦佑端着去赵家，赵氏那里，桑落和赵氏两人，早就等的饥肠辘辘。

        “秦姑娘，汤还有吗？”秦佑前脚出门，不叮后脚就来了。

        桑落领他到了灶房，不叮看到已经空了的锅底，一幅不知所措的，差点急哭了。来时向少爷做了保证，会厚着脸皮要到一碗汤，结果忘记提前打招呼，连口剩的都没了。

        不叮坐在桌子上不肯走，眼泪都急出来了，再看桑落面前正放着一碗汤，而她还喝了一口。

        桑落那碗汤只喝了一口，就被不叮盯上了，她面有难色，舔舔嘴巴笑道：“这个……我都喝了一口了。”

        “没关系，你不说谁知道。”不叮把汤端过去，向着桑落道谢，“秦姑娘就帮帮我吧，拿不到汤回去，我家少爷又该喂我吃苦药了。”

        见他快哭了出来，桑落忍不住抿嘴笑，她怎么会把这俩人给忘了，灶房里还有一盆热的放着，还有一道醉鹌鹑，是专门为了孟锦年而做。


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