时间，大厨跟副厨还有几名厨艺助理忙得要死，外场也是接待客人接到手软的抢拼翻桌率。 众人齐心协力，把屏东店恢复到像刚开业那时的盛世光景，然而从开场到现在，唯有谢栩莲这一位领导坐镇配管一切事宜。 她的无线耳机平均每一分钟就会按压对话键一到两次，用以交代内外场之间一连串的吩咐指令，说了上百句话，至今忙到连一口水都没办法喝。 一个人当多个人用，是她的工作日常。 甚至外场服务生来不及收拾的桌面，她如果经过有看见，也会亲自下手去端盘擦拭，一个举手之劳便能稍微减轻同事们的劳动负担。 总而言之，屏东店的作业流程能越顺利，他们的日子都会更好过一些，彼此互相谅解，只为了别让潘店长挑毛病。 说到这，身为店长的人，却悠闲的穿梭内外场...

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