文学馆

第76章（第2页）

黑市里卖的各种票，肯定是高于市场价格的，所以去黑市换票并不划算。

那个年代，买东西得按票供应。

不是说想买什么买什么。

但票的供应有限。

根据地区不同、职位不同，农民和城镇职工得到的票是不一样的。

甚至一些票，农民根本得不到。

所以，在这个背景下，就催生出了黑市换票的勾当。

而且就算黑市的票比市场价高，人们还是络绎不绝去黑市换票。

没办法，很多东西稀缺，不去黑市根本买不到。

所以，以物换物，便是一种常见的交易手段。

但这种交易得分情况。

就是说，你需要的东西，别人手上有，别人需要的东西，你手上也有，这场交易才能打成。

因此，以物换物的限制有很多，交易起来也不是那么方便。

杨野就想干脆通过叶师傅，直接换国营饭店的猪肉。

当然，叶师傅愿不愿意为杨野开这个绿灯，主动权在人家手里。

叶师傅思忖了片刻，说道：“先说好了，你这只野兔，最多能换两斤‘二级猪肉’。”

猪肉是有等级。

一级猪肉，一斤的价格接近一块钱，二级猪肉价格次之。

越好的猪肉价格越贵，去皮去骨的更贵。

甚至更好的猪肉，甚至能达到一块三毛钱一斤！

杨野估摸着，二级猪肉，一斤的价格应该是八毛钱左右。

“那也行！”

他还有别的想法，立马点头同意了。

叶师傅有些意外，皱眉道：“什么肉不是吃？你用四五斤左右的野兔肉，换两斤猪肉，未免太吃亏了！”

“叶师傅，道理我都明白，还麻烦你行行好，换些猪肉给我，我想给我媳妇包顿饺子。”

“哦，原来是包饺子啊？”

叶师傅豁然开朗，说道：“那行，我就破例一次，你跟我去一趟厨房。”

“谢谢叶师傅！”

杨野赶紧拎着羊耙子，跟着叶师傅去到饭店的后厨。

在厨房里，杨野看到了放在桶里的猪肉，都是今天现杀拉过来的。

叶师傅让杨野自己选两斤。

当然，不能随便乱选。

只能选没有肥肉，带点骨头和皮的猪肉。

肥肉是宝贝，能炼猪油，厨房做菜主要就靠猪油，肯定不能给杨野。

杨野一看能选的肉都不怎么样，目光就落在了角落里挂着的两扇排骨上。

“叶师傅，要不我换排骨吧？”

“啥？”

叶师傅愣愣看着杨野，说道：“你不是给你媳妇包饺子么？”

“昂，我改主意了，拿排骨回去熬汤喝。”

其实杨野选排骨，除了可以熬汤以外，还有两个好处。

第一，那个年代的排骨，比猪肉还便宜，他估摸自己用兔肉，能多换几两排骨。

第二，排骨的骨头，杨野有别的用处。

叶师傅见杨野打定了主意，也没说什么，当即亲自操刀，切了两肋骨的排骨肉出来。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:靠私房菜名震京城，凤印上门了！  魔临：开局签到神魔涅盘诀  轮衢执界  神级选择：从苟在魔门当人材开始  重生黑莲花，屠尽白眼狼满门  六十太岁星君传奇故事  掏空家产后，糙汉他冷脸洗床单  开局换爹！团宠福宝带纨绔太子称帝！  绝美总裁爱上我  四零：干翻艰苦年代  独宠旧爱·陆少的秘密恋人  二嫁许深宫，清冷陛下陷细腰  重逢后，梁队他扒我马甲  乱世悍卒，从迎娶镇南王独女开始崛起  斗罗：丹药武魂？金丹也是丹！  寄宿人生  太好啦，是医妃，短命王爷有救啦！  归尘故渊  公府上下宠我如宝，养兄一家后悔了  大梁第一边卒