第八十六章:闻声听水,陆氏三法!
“龙眼炭？！”
旁边一名黑袍老者一听，倒吸一口凉气，龙眼炭是，他哪能不知。
平民百姓家中烧水泡茶，用的当然是电磁炉和不绣钢壶，按下开关，等它烧开后跳闸，就算大功告成。
这种方法虽然简单快捷，但在内行人眼里，这只是图省事的方法，水开时已经是老水废汤，不能用了。
真正的茶道大师，一定会亲自烧炭煮水，把火候掌握到丝毫不差，力求发挥出茶叶的每一份味道。
而普通的木炭烧起来有烟尘，会影响到壶中的水质，从而影响到茶汤的口感，是下下之选。
茶道大师们，往往会选用橄榄炭和荔枝炭，这两种木炭都是用去除果仁后的果核，放入窑室中烧出来的，已经消除了烟气，烧出来的火焰，蓝中带金，是上等之选。
骆景师傅用的就是荔枝炭。
而让三位师傅没想到的是，陆叶生竟然拿出了失传已久的龙眼炭，这种木炭上一次出现在公众场合，已经是民国时期的事了。
骆景也注意到了对面风炉中的金色火焰，脸色变了变，沉默不语。
龙眼炭的出现，已经超出他对陆叶生的预判，平稳如镜的心也不由起了一丝涟漪。
陆叶生对众人的表现视若不见，淡淡一笑，他面前一个三足鼎状的风炉已经烧热，伸手在炉上感受了一下温度，就把一个样式古朴的铁壶，轻轻放在风炉上。
铁壶里面的温度似乎极低，壶身表面上凝结着许多水珠，像从冰箱中刚刚取出来一样。
“铁壶……”黑袍老者摸了摸下巴，表情凝重。
“用铁壶烧水，看来陆叶生壶中放的多半是山泉水了？”灰袍老者坐直了身子，继续道用铁壶煮水泡茶，可是最讲究手艺的，这温度差了一度，都有可能废掉一壶好茶。”
黑袍老者点了点，表示认可。
铁壶中的铁离子，最有利于发挥山泉水的美妙之处，一直是国茶大师的最爱，但真正将铁壶掌握到极致的，却没有几人。
陆叶生这件铁壶古朴无奇，一看就不是凡品。
黑袍老者心中升起不详的感觉，不由看了看骆景。
骆景所用的是一把精致的银壶，银壶下面是产自惠州的竹炉，最能锁住银壶的火候。
所谓“铁壶提韵，银壶提香”，这两者各有千秋，骆师傅以银壶配竹炉，火性温和，是御前八株龙井茶的上上之选，也是不错的选择。
黑袍老者暗暗点了点头，这两人一战，胜负恐怕还未定呢。
两边升起火之后，整个房间的斗意就像被燃起来了一样，充满了焦躁的气息，众人的呼吸也渐渐急促起来。
骆景睁大了双眼，片刻不移地盯着身关的竹炉。
陆叶生自从添了龙眼炭之后，就一直紧闭着双眼，盘坐如松。
不知过了多久。
就在众人已经坐不住的时候。
咕咕声响了起来，有如鸟鸣。
众人循声向陆叶生身前的铁壶望去。
“一沸！”
陆叶生仍然是紧闭着双眼，嘴中吐出两字。
咕咕声越来越响，渐渐变成了咚咚的打鼓声，如同千军万马奔腾而过！
“二沸！”
陆叶生再吐两字，突然睁开双眼，两手往铁壶身上一拍！
一声清响！
壶中不知是结构，水花激荡下，竟然发出龙吟之声！
咚咚声立即小了下来，变成了细细的嗡嗡声，如同松林晚风，更似山涧清流！
“三沸！”
陆叶生突然举起古朴的铁壶，起身高喝：
“砌虫唧唧万蝉催！
忽有千车捆载来！
听得松风并涧水！
急呼缥色绿磁杯！”
说罢，陆叶生手中的青玉瓶子一抖，细口微开，一小撮黛绿色的针形茶叶，轻盈地落到松鼠葡萄紫砂壶中，发出沙沙之声。
晶莹剔透的泉水，立即从铁壶口冲出，带起均匀的白雾，与御前八株茶混为一起！
陆叶生行云流水的动作一结束。
浓浓的香气，就像无穷无尽一样，从小小的紫砂壶中不断涌出，充溢满整个二楼大厅！
香？甜？甘？洌？醇？
众人已经说不出来感觉，如沫春风，更像是进入了绿意盎然的深山茶园一样，踏着晨露，迎着朝阳，亲手抚摸着高山上的每一片嫩叶，恨不得吸尽空气中的每一丝味道！
“好美！”
“真的好美！”
“这已经不是味觉上的享受，这是梦境一样的体验啊！”
“光是闻上一口，我感觉一身疲惫都去了，太神奇了！”
座中众人情不自禁地发出赞叹之声，何承福与三位评茶人，更是动容不已。
“闻声听水，陆氏三法！”
何承福惊叹道，这种手艺，已经达到了与孙永寿师傅平起平坐的境界了吧，再过几年，超过孙老师傅也不一定！
众人正沉浸茶香之中，又听到另外一声大喝：
“起茶！”
骆景高喊一声，手中银壶冲出一条水龙，注入紫砂珐琅彩壶中，龙井之味再次冲泄而出，把众人带入温润如水的山涧之中。
松声阵阵，鸟鸣有声，比起刚才那种体验，别有一种温雅的感觉！
众人的所有感官都得到了最大的满足，惬意地靠在背椅上，一脸幸福。
……
易凡也被这股奇香吸引住，心中不由一动。
御前八株的茶香之中，隐隐有一种极淡的灵气，与他手上的灵药有些相似。
只是这御前八株散发出的灵气非常之淡，混在茶香之中，如果易凡不是筑基接触，也很难。
御前八株沾染了灵气，难怪会成为龙井之王！
易凡立即明白。
地球虽然灵气稀薄，但在一些特殊的地方，因为灵气分布不均的缘故，偶尔会有灵气汇集，让一些植物受到灵气的恩泽。
这御前八株种植的地方，想必就是刚好位于灵气浓密处。
“茶已请出，请入盏！”
何承福突然说道。
陆叶生与骆景丝毫不停留，把紫砂壶中的茶水倒到长桌中间的一个茶杯中。
两杯茶水晶莹如玉，散发着袅袅白烟，暖香四溢。
三名老者立即凑上前去。
“老李，两杯均是纯白玉色！”灰袍老者看了一眼，向黑袍老者说道。
黑袍老者轻轻点了点头，似乎早知如此。
第二局的斗茶，看的是茶人的真功夫，但真正比的是汤色与汤花。
所谓汤色，就是指茶水的颜色。
汤色以纯白为上，青白、灰白、黄白，则等而下之。
色纯白如玉，表明茶质鲜嫩，蒸时火候恰到好处，色发青，表明蒸时火候不足；色泛红，是炒焙火候过了头。
陆叶生与骆景都是国茶大师，手法拿捏自然不会差，最关键的，还是水痕的比较。
水痕会因为茶水中的泡沫破碎而产生。
比水痕，就是看谁茶水中的泡沫先散，先出现水痕者，就算输了。
三名老者立即围了上去，细细观察着两杯茶水，生怕看漏了。
“两边汤花均是白玉色，只是……”黑袍老者微微一皱眉，低声道骆师傅的汤花，带着一丝淡青色……”
……
……
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