第二十九章 驴打滚烧烤店
以百分之十五的技术入股，会后又对二层旋转层的上下水管出入口做了细至的图纸放大说明，卫生间的上下水设在顷圆形平台上不存在用水不方便。上下水设在可跟着转动的中间立柱中设房子转跟着转不影响用水，后从上海苏总那返回了家这其间又为邻居对门的下岗女工办了件小吃部上的事。
一天马兰对曲柳说你听对门下岗的刘家中年两口代一个女孩，又在吵架了，你听那女的在哭，女孩也在哭，咱俩过去劝劝吧，行曲柳嗯一下，她俩说话本不想听，还是让我听到了，她俩过去劝仗有半小时了她俩回屋后马兰堆一下曲柳意思让曲柳跟我说，曲柳又推一下马兰你说吧，马兰也扭扭捏捏的，还是曲柳说了，“程哥刚才我俩去对门下岗职工两口那，为的是经营差，没回头客，开的一家烧烤店，烧烤店太多了，店内小，装潢不到位，每月上千元的租金欠了几个月，房东吹了几次，孩子上学开支也多为节约用钱而吵架。
曲柳听完后说：别急我让程哥帮助你们两口，就这让程哥动动头脑想想点子，帮帮下岗职工刘家吧，“行我要看一眼烧烤店后做到心中有数才能因人而异，去研究，把地址告诉我下午看看，下午开车去那下岗职工开的烧烤店，该街面还算热闹，我在街上一过从门脸装潢上看下岗职工的店就低一成，真的有几家烧烤店挤在同一条街上，地理位置还行。
停车后走进叫顺来的烧烤店，进门后年青的小姑娘长的甜甜的，说话可好听了，我当她叔叔正好，可小姑娘一口一个哥的叫，我心里明白她是与我拉近呼，真意是留我吃烧烤，我心里还是热呼的，下次下次今天有事，要是平时我听了这般热情的招待一定会做下吃的。
下次下次，我退出来，我又转了两家烧烤店，最后走进下岗职工老刘家租的店名叫经济烧烤店，地是水泥地，墙是水泥的有两张不知名的山水画落了很多的灰，营业面积有一间房子大放了五张小桌，我想要是好好装潢一下再革新一下，创造出自己特色的烧烤来还是可以的。脑海中在转圈的想，怎么救活这小店，想来想去还是没办法，营业面积太小了，要是把左边那家开文化用品的房子一同租下来就更好了两间房十张桌子中间开一门最好，我心中有数了，走出到了开文具店那家，了解了，经营不好明天离开走了，正好我与房东与他们交接，我说我租下了，这让租下了房间，在开车回家的路上见到道边有一油炸丸子的小吃，因为是现炸现卖，排队买的人很多，眼前一亮，灵感来了。
下车排队买了二斤丸子。太好了真聪明，自己说自己，下岗职工的店有救了，一个大胆的创新在头脑中产生，到家后放下丸子，对做饭的马兰，曲柳说：“有办法了，明天拿出方案来后天到城郊的小周那完成样机的调式，又努力的工作一晚上天刚亮图纸总算画好了，吃些粥，去小周那，图纸一打开，小周一看，不就是在这长条半圆的容器中下面安置一千瓦可调式加热丝，上盖是网状两边设有卡口，两边有高架支着装油的容器支架下安装上800高斯的强力吸铁石吸在低下的铁制的圆盘中防止加热油炸器倒下伤人。
串对我说，这是台桌面自助油炸器，放上油加热，边上配料，面粉，鸡蛋，食盐，还有穿好的肉串，丸子，客人自己油炸，吃多少买多少，下午二时样品完成，放进油通电，不到3分钟油热了，把一肉串在调好的面里滚一周肉串粘上面糊放进以加热的半圆容器中让肉串在油中滚一周，从网上看到串面变成金黄色好了，取出小周先吃一块，太香了，外焦里嫩。
特好吃，我也吃一个，准备的十串，没用十分钟我俩都吃了，按这样再做十二个，两间房放十张桌子每房子只能放五张桌子，有两个备用，回家后我到下岗职工老刘家家说了我的想法，“我资金投资，整个店由我做整体策划，店名改成有特色的店名，让人过目不忘，室内墙壁装瓷方砖，再配上我的几幅独特的水墨画，高雅，一看就是阳春白雪，”。忙说一切听你的安排他俩说，用两天时间店面装修好了，店名启的过目不忘，耳听扎根的店名与狗不理差不多店名叫《驴打滚烧烤店》。好听吧，什么驴打滚进去看看，还有不放油时可用热水也行满足不同食客的需求，用热水就更经济实惠了，白水煮肉片，褒汤，都行，其实就是串成串的食品如丸子。肉块，肉片，鸡块，牛，羊，鱼，最特色的是冰棍都能粘上面粉快速在半圆形电加热容器中翻滚加热到金黄色外面金黄色，里面的冰棍还没化，真的好吃，香，甜，凉真有特色外焦里嫩，由其是炸熟的面粉更是香酥可口，安全是第一位的电走地下管子，桌上的专用油炸容器安装在一大的瓷圆盘之中不能倒下漏油的因为油能伤人，烫伤人的，所以要保持稳定边上还设一烧烤盘架，来本店的食客一定会过目不忘的。
开业了那天造声示架个彩门放了彩纸花那一天可累坏了下岗职工两口，两间房子十张桌，忙坏了，马兰，曲柳也帮助上串，穿串，客人一见这两个大美人，无话找话的问来，问去的，曲柳，马兰很礼貌的回答，心想多吃才好，男的多次买肉，一天毛利润过万，一直忙到下半夜才回来。
这驴打滚可出名了平时要吃上还要订餐又聘请了两个四川打工妹才忙的上，这两口子特别感谢马兰，曲柳，程功，店里剩下骨头都拿回来喂狼狗黑贝。驴打滚牌商标，该项发明又申报了国家专利，半个多月获得了专利号，可以转让了，一天下岗职工老汪来电话说有一温州人要买咱们的驴打滚油炸器，在店里等你回信，他一定要要买下，不卖这专利他就想开分店投资，我开车到了后，与温州特胖赵老扳坐下恰谈，可以传让专利，但有一条我是发明人我有优先使用权。
就是说专利转让后我这个店可以继续使用，可以咱们再谈，转让后技术不会从我这再扩张，温州老板同意了可保留这店的经营权我俩到公正处经公证二百万专利转让费到手了，前后也就一周时间吧，回来后好好的请下岗职工一家晚上马兰找一全市最豪华的酒店请了下岗职工全家，饭桌上小学生头一次进这么高级的饭店，眼睛忙不过来了，东看看，西望望，职工两口也是头次来这么有档次的饭店，也在好好的注视房间内的摆设。曲柳说：饭店真是高档的，我也头一次，是不马兰”。马兰说：“头一次咱还不来呢”？
只听说这好这东西贵，不到一周多获转让费二百万，吃一次贵的也值的，我的眼睛也在四周的看了一大圈确实不错很好，坐下后，男穿黑色上衣的脖下系一蝴蝶结的服务员拿着印刷精美的菜册看一周，找到了最美的曲柳，放在曲柳的桌前，礼貌的说：“可以点菜吗？曲柳看我一眼，我点下头，曲柳把菜册推到下岗职工一家，你们来点今天就是请你们的没有那天你俩的争吵也没有今天的二百万，马兰走到小学生那一页页的翻菜单，小姑娘一看有大龙虾，说这个行吗？
行，又看见鲍鱼这也不向鱼怎么叫鱼呢？再来个鲍鱼，这个是什么肉串跟咱家的不一样，好再来这串，这怎么是黑色的鸡，再来盘乌鸡，这个叫四喜丸子，咱店是串丸子，再来个四喜丸子，一盘大盘拉皮凉菜，汤要的是人参，银耳，连子，玉米羹。酒是XO饮料要的是红牛。
https://www.bqwxg.com/wenzhang/3/3843/4070041.html
请记住本书首发域名：www.bqwxg.com。文学馆手机版阅读网址：wap.bqwxg.com