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第二百二十八章 醉酒文化鸡尾王 张口断言马天尼


秦牧点了杯威士忌,半趴在舞池的栏杆之上,听着这富有节奏感的dJ之下,望着乱舞的少男少女。

        “嗨。”苏悦从背后走了过来,趴在秦牧的身旁,伸出手来,说道:“正式认识一下,我是苏悦。”

        “秦牧。”秦牧晃了晃酒杯,手伸出去,一沾而退。

        “喂,你在看什么呀?”

        望见秦牧只是看着下面的舞池的乱舞,什么话都没有说,苏悦终于是有些不满地说道。

        “欣赏艺术呀。”秦牧没有一点不好意思地说道。

        “猥琐。”苏悦撇了撇嘴,吐出两个字来。

        秦牧愣了愣,诧异地转过头来,望了眼苏悦,真想不通这女的的脑回路是怎么长的,“你见过什么叫猥琐吗?”

        “电视里不都演过吗?”苏悦说道,“眼睛直勾勾地,都要掉出来了。”

        顿了顿,其又补充了一句,“进这里的,没有一个好人。”

        秦牧这才现这叫什么苏悦根本不是什么“猪一样的队友”,而是情商低呀,整就一个象牙塔里关着的囚犯一样,唯一获取信息的途径就是那肥皂电视剧了。

        说的好听点,这样的人叫单纯、傻白甜;说的难听点,整就一个二愣子。

        尤其,秦牧现其这单纯还只是限于某个方面,最主要的就表现在这情商和社会经验方面。

        “喏。”秦牧闲的无聊,准备给其上一课来,说着就指了指舞池的一个人说道,“看见那个身穿蓝色T恤。理着个杀马特型的了吗?”

        “一看就不是什么好东西。”苏悦直截了当的说道。

        “我也没说他是好东西。”秦牧说道,“注意一下他那来回摆动的两只手。”

        听了秦牧的话,苏悦略微有些疑惑地将注意力移了过去,观察了几十秒,脸色通红。

        “那才叫猥琐,好不?”秦牧摇了摇头,将手中杯子中最后一杯酒水灌入嘴中,转身朝吧台走去。

        苏悦又看了一眼,嫌弃地望后退了几步,转身跟上,“那女的为什么不喊呀?”

        “喊什么?”秦牧停住了脚步,似乎是好奇这叫苏悦的又能想出什么惊人之语来。

        “流氓呀。”苏悦理所当然地说道,“像这样的人渣必须得到整治。”

        “人家那是你情我愿的,你瞎操什么心。”秦牧现在真是对于这女的算是无语了,他十分怀疑这女的是不是对于某方面完完全全是一个小白?

        重新回到了吧台的高脚凳上,秦牧又点了两杯长岛冰茶,一杯转手就递给了苏悦。

        “谢谢。”苏悦道了一声,虽然这女的某方面情商确实挺低的,但显然并不是没礼貌的人,主要原因估计就是家教太严,摄取知识的主要途径是电视剧。

        秦牧没有应话,眯着眼睛听着脑海中不断回响起来的劲爆音乐,倒也是怡然自乐。

        “嗨,帅哥!”

        秦牧鼻端闻到一股好闻的香水味,抬起头看到一个穿着黑色紧身衣,脸上画着精致的妆,也就二十三四岁左右,秦牧觉得其一阵眼熟,细细一想,可不就是之前在舞池中镇场的女子吗?秦牧之前还拿她打趣过赵磊。

        “你不会是来让我请了喝酒的吧。”秦牧指了指自己,以一种开玩笑的口吻说道。

        “我就是疑惑你一个大男人的怎么喜欢喝冰茶。”这女子笑了笑,“没钱的话,姐姐我请你呀。”

        秦牧笑笑,说道,“行啊,来杯凉白开。”

        听到秦牧的话语,女子捂着嘴,笑了笑,朝酒保说道,“给我来杯‘Tequi1a  sunrise’。”说完又转过头问道,“你想喝什么,不会是真要凉白开吧,起码最不行也喝喝苏打水吧。”

        秦牧打了个响指,“那就给我来杯martini,金酒的。”

        听到了秦牧报的酒名,女子诧异地看了其一眼,片刻后笑着说道:“不要强撑哦。”

        martini,中文名:马提尼,鸡尾酒中当之无愧的王者,以金酒、杜松子酒为基酒,配料是干、甜味美思、冰块等。在表面上看来,其是一杯不能再简单的鸡尾酒,因为冰镇的酒杯中只有金酒、味美思和装饰。然而说它是最讲(纠)究(结)的鸡尾酒之一并不为过。

        无数调酒师孜孜不倦地追求剔除酒中的“湿”度。最初是维多利亚时代的“伦敦干(London  dry)”风格取代了甜而口感绵软的“老汤姆(o1d  Tom)”风格、再者,它所采用的味美思也越变越干。

        直到现在,金酒与干味美思的“正确”比例成了似乎无休止的话题。

        似乎是一旦面对它的时候,有的只有争吵与各执一词,摇酒好还是搅拌好的严肃研究一直持续到现在。

        最后,加拿大西安大略大学的生物化学系用实验研究和精确到小数点后四位的严谨力图证明摇制的金酒马提尼比搅拌的含有更多的抗氧化物,虽然这实验的结果并得不到大多数人的认同,很多人看来,依旧只是一个笑话,这就比如用营养价值来划分食物的好与劣,而不是依靠味道以及那所谓的“色香味意形”。

        于是就有了这样一个笑话,独行荒野的人往往会在背囊里塞进一个马提尼调酒套装,这样当他们迷路或倍感寂寞时,只要做一杯马提尼,就必定会有人突然怒不可遏地冒出来——批评他们的做法太不正宗。

        资深酒客迷恋它的朴素和强劲,干马提尼也因此被认为是“懂酒”之人的选择。尤其是以金酒为基酒的极干马提尼被看作是具有男子气概的象征——如同海明威、丘吉尔和翰弗瑞鲍嘉……等等,要是非要列出一个名单的话,大多数欧美名人赫然在列。

        当然,到了华夏,用这个装B的人数占得比例还是比较大的,很多懵头汉似乎是总喜欢借此了证明自己的男子气概来。

        在这样的背景之下,也难怪其听了秦牧点的martini会感到诧异和疑惑。

        “给我也来杯一样的。”坐在秦牧旁边一直像个透明人一样的苏悦不知哪根神经又搭的不对了,徒然开口道。

        “你女朋友?”女子似笑非笑地看了其一眼,问道。

        “不是,刚认识十几分钟。”秦牧怂了怂肩,对着酒保说道,“给她来杯mojito。”

        “什么东西?”苏悦愣了愣,问道,“跟你那个一样吗?”

        “你这英语是你们学校看大门的王震东教的吧。”秦牧说道,“简单说,就是柠檬水。”

        听到秦牧话语,那女子“噗”的一声就笑了出来。

        “你……”

        “妹妹,你可别听他瞎说。”这女子笑着说道,“mojito,他给你点的这几个可度数可都不小的,不过酸酸甜甜的,最适合你这种平时不大爱喝酒的人喝了。”

        “看过‘miami  Vice’吗?”这女子问道。

        虽然秦牧之前是说笑的,但由此可见苏悦的英文水平着实不咋地,一听这英文名字,就又愣住了。

        秦牧叹了口气,“电影名字,《迈阿密风云》。”

        索性,苏悦的所有知识都来源于电视剧之类的东西,对于电影自然也是有所精通,有了秦牧的翻译,其当即就点了点头。

        “没想到你也知道呀?知道我要说什么了吗?”这女子回头盯着秦牧,说道。

        “是科林-法瑞尔说的那句‘我是mojito的朋友’,然后为了喝一杯“mojito”,游艇飞驰在大西洋上,从迈阿密赶去了哈瓦那的“Bodeguita”酒吧的情节吧。”秦牧淡淡地说道。

        “没想到你还真知道。”听到秦牧真的说了出来,而且无论是细节什么的,都很全面,这女子无疑有些意外,“我现在略微有点相信你是懂酒的人了。”

        “喂,你为什么说我英语是学校看大门的王震东教的?”苏悦忿忿不平地问道,“还有王震东是保安队长。”

        “那不一样嘛。”秦牧说道,“反正你的英语水平也够呛。”

        苏悦知道秦牧说的是事实,但不由自主还是一股的气愤,扭过头,不再说话。

        片刻后,酒保一一的将众人点的送了上来,先是女子点的‘Tequi1a  sunrise’,再是苏悦的“mojito”,最后才是秦牧点的,且有“鸡尾酒王者”之称的“martini”。

        “dry  martini”是最好调的但也是最难调的,各种各样的gin,加上各种各样的Vermouth,组合出了风格独特的dry  martini。在1979年在美国出版了《马天尼酒大全》,介绍了268种martini酒,可以说马天尼这种酒是最考验调酒师实力的了。

        加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。

        淡黄色,金色的分层有步,秦牧端起酒杯,抿了一口,酒液冲击着舌蕾,将这股刺激传递到神经梢断。

        “good!”没想象中的那么好,但同样没想象中的那么糟糕,尤其是这调酒师还紧张兮兮地望着自己,等候这自己的评价,秦牧终究还是竖起了大拇指,夸赞了一句。

        永远不要小瞧随便的一声话语,无论是一句“good”、“谢谢”或者一句简简单单的问候,在很多关键时刻总会生其让你难以想象的效果来。

        “你……你是秦牧。”愣了半天,这苏悦徒然一惊一乍的开口道。

        “喂,你能不能别咋咋呼呼的。”秦牧没好气地说道,又不着痕迹地扫了那女子一眼,现其面色如常,且没有什么意外的神色之后,其才舒了一口气。

        “哦。”苏悦望了眼那女子,凑了过来,小声道,“你就是那南山学院的秦牧,是吧?”

        秦牧一阵错乱,还以为这有点神经质的苏悦又要什么语不惊人死不休了,没想到其就简简单单的说出来一个自己本以为她是知道的事情。

        “没错。”秦牧点了点头,“你还有什么疑问吗?”

        苏悦当即摇了摇头,“没有了。”

        秦牧转过头,继续品酒去了,在这喧闹的酒吧之中,罕见地可以一次什么都不用担心,就连一直从未拉过的“晚练”也可以忘却掉。

        不要说什么兴趣之类的,永不厌倦,谁不想大早上的躺在床上睡懒觉,谁不想晚上坐在大排档里喝啤酒吃烤串。

        习武,和其他什么让人厌烦的学习和事情没什么区别,甚至更让人厌烦,因为别的方面你还能感觉到自己的进步,而每日的练习你却看不到有任何效果。

        这样,比那些在室内就能进行的活动更累人,身体上压力的不断增减,临近崩溃,如同散架一般,只要这人没什么自虐症之类的毛病,对于这绝对是不会喜欢的。

        或者说,除了那少数几个“武痴”以外,大多数习武之人,都不是那么“主动”的,那些看上去“主动”,也不过是聪明了一点,知道什么才是自己所需要的。

        秦牧当然也是这其中之一,不过能享受一个闲暇的晚上,松一松其那紧绷着的弦,对于他来说,是福而不是祸。毕竟“过犹不及,事缓则圆”这句话说的还是有点道理的。

        “帅哥,你这还在上学呀?”黑衣女子笑笑,调侃的开口道。

        “没办法,留了几年了,现在都二十好几的人了,却连毕业都毕业不了。”秦牧张着嘴,就是满口胡说。

        “小弟弟,我看你这顶多就是个十七八九的年龄,可不要当姐姐好糊弄哦。”黑衣女子前面三个字特意加重了语气,如此说道。

        “嘿!”秦牧脸不红,气不喘,“没办法脸嫩呗,长的太年轻就是麻烦。”

        对于秦牧这一手,黑衣女子显得有些无语了,最主要的是你还没办法揭穿他,其这张口胡说的技术还真厉害。

        “烟姐,你这可是过分了呀。”一个清脆的声音从身后传了过来,传入众人的耳中。

        “切,我不就是帮你把把关吗?”黑衣女子没好气地对来者说道。、

        “你怎么来了?”望见走过来的身影,秦牧无奈地说道。

        “我这不是不放心你吗?”柳媚走了过来,扫了几眼,徒然望见了秦牧身旁的苏悦,“你朋友呀?”

        “算是吧!”

        “你好,我是柳媚。”柳媚落落大方的将手伸了出来。

        “苏悦。”面对其这盛气凌人的气场,苏悦说起话来也是结结巴巴的了。


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